干菓子のさまざま桜をはじめ、素材を吟味。江戸時代より創業の含芳 紅梅屋です。

輪っぱ餅（若菜餅）

こしあんをよもぎ入の道明寺で包み黄色のそぼろをまぶしました。彩り鮮やかな若菜餅で春の息吹をお届けします。

製品材料

ヨモギ、道明寺、小麦粉、砂糖、膨張剤、こし餡、黄4

消費期限

解凍後3日間
クール便にてお届け

輪っぱ餅（桜まんじゅう）

桜餡を道明寺で包み、桜色のそぼろをまぶしました。桜の香りが口いっぱいに広がり春の楽しさを満喫してください。

製品材料

道明寺、小麦粉、砂糖、イスハタ、白餡、桜花塩漬

消費期限

解凍後3日間
クール便にてお届け

輪っぱ餅（八十八夜）

こしあんを道明寺で包み抹茶入りのそぼろをまぶしました。さわやかなそよ風が心地よい季節、新茶と一緒にお召し上がりください。

製品材料

道明寺、小麦粉、砂糖、膨張剤、こし餡、抹茶、青1、黄4

消費期限

解凍後3日間
クール便にてお届け

味こよみ（梅）

春の訪れを知らせてくれる梅の半生菓子です。

製品材料

梅干、砂糖、手亡、水飴、寒梅粉

賞味期間

常温で15日間

味こよみ（竹）

黒砂糖が素朴な味わいの竹の半生菓子です。

製品材料

黒糖、小豆、水飴、寒梅粉

賞味期間

常温で15日間

味こよみ（松）

吉祥・松の意匠をかたどった松の半生菓子です。

製品材料

松の実、砂糖、手亡、水飴、寒梅粉

賞味期間

常温で15日間

味こよみ（桜）

練りこんだ桜がほんのり香る桜の半生菓子です。

製品材料

桜花塩漬、砂糖、手亡、水飴、寒梅粉

賞味期間

常温で15日間

爽実羹

最上級の特大完熟グレープフルーツをくり抜き、その果汁を100％使った和風ゼリーを流し込んだ瑞々しさ溢れる果実菓子です。

製品材料

グレープフルーツ果汁、砂糖、寒天、増粘多糖類、洋酒（クワントロー）

消費期限

冷蔵3日間（出荷日を含む）
クール 便にてお届け

黒糖とうふ

こしあんと黒砂糖・吉野本葛・寒天でなめらかに仕上げました。冷やして食べていただくとのど越しも良く、夏にはお薦めの涼菓です。

製品材料

小豆、砂糖、トレハロース、黒糖、水飴、本葛、乳化剤、グル化剤（増粘多糖類）

消費期限

冷蔵5日間（出荷日を含む）
クール 便にてお届け

輪っぱ餅（紫陽花餅）

雨に濡れた紫陽花は、ひときわ色鮮やかに咲き誇って人々を楽しませてくれます。こしあんを道明寺で包みそぼろをまぶし紫陽花を表しました。

製品材料

道明寺、小麦粉、砂糖、膨張剤、こし餡、青11、赤3

消費期限

解凍後3日間
クール便にてお届け

輪っぱ餅（巨峰餅）

伊賀特産のみずみずしい巨峰を一粒まるごと求肥で包みました。巨峰の豊かな甘味を活かした夏の味覚をお楽しみください。

製品材料

巨峰、餅粉、砂糖

消費期限

冷蔵5日間（出荷日を含む）
クール便にてお届け

花氷

天然キュラソーのやさしい色合いと香りが絶品の琥珀糖。３色ご用意いたしました。ご贈答にもお薦めです。

製品材料

砂糖、水飴、洋酒、寒天

賞味期間

常温で15日間

月見うさぎ

愛らしいうさぎを一匹づつ薯蕷饅頭製にて手作りしました。中秋の名月には、美しい満月とうさぎをぜひお楽しみください。

製品材料

薯蕷製うさぎ、薯蕷練切製月

消費期限

解凍後3日間
クール便にてお届け

輪っぱ餅（山栗餅）

しっとりとした栗餡を道明寺で包み、黒糖のそぼろをまぶしました。秋の味覚、山栗の風味を味わっていただけるお菓子です。

製品材料

栗入りこし餡、黒糖、小麦粉、膨張剤

消費期限

解凍後3日間
クール便にてお届け

輪っぱ餅（柿福餅）

干し柿で創られた柿餡を道明寺で包み柿色のそぼろをまぶしています。みのりの秋の香りをお楽しみください。

製品材料

手亡、干し柿、道明寺、小麦粉、砂糖、膨張剤、赤104、黄4

消費期限

解凍後3日間
クール便にてお届け

里の贈り物（柿）

信州市田柿の最高級品をまるごと裏ごした柿あんと白餡との絶妙な味わいをお楽しみください。干し柿のへたを飾りつけた一口サイズの創作柿です。

製品材料

干し柿、水飴、白餡

賞味期間

常温で30日間

里の贈り物（柚子）

自然の恵みをふんだんに活かした柚子を使い創られた半生菓子です。味わい深いさっぱりとした餡は、正に里からの贈り物です。

製品材料

柚子、水飴、白餡、黄4

賞味期間

常温で30日間

味こよみ（菊）

平安の昔より鑑賞され愛されてきた菊の花をかたどった半生菓子です。味わい豊かな柚子餡をお楽しみください。

製品材料

柚子皮砂糖漬、砂糖、手亡、水飴、寒梅粉

賞味期間

常温で15日間

冬至南瓜

まろやかな特選えびすかぼちゃ餡がたっぷりと入った薯蕷饅頭のかぼちゃです。皆様の無病息災を願い輪っぱに入れてお届けいたします。

製品材料

えびすかぼちゃ、薯蕷饅頭、薯蕷練り切り

消費期限

常温3日間

福豆

鬼は外！福は内！薯蕷製にて鬼とお福を表情豊かに創作いたしました。かわいいミニ篭に入った豆も付いています。

製品材料

薯蕷饅頭製、中餡、小豆こし

消費期限

解凍後3日間
クール便にてお届け

輪っぱ餅（柚子餅）

こしあんを柚子入の道明寺で包み柚子色のそぼろをまぶしました。木枯らし吹く寒い日には、柚子の味と香りが心まで暖かくしてくれるでしょう。

製品材料

小豆こし餡、柚子、道明寺、小麦粉、砂糖、膨張剤、黄4

消費期限

解凍後3日間
クール便にてお届け

輪っぱ餅（梅が餅）

梅餡を道明寺で包み刻んだ梅羊羹が白いそぼろに彩りを添えた、清々しい新春にお薦めの輪っぱ餅です。

製品材料

小麦粉、道明寺、梅餡、砂糖、白餡、寒天、膨張剤、赤3

消費期限

解凍後3日間
クール便にてお届け

輪っぱ餅（椿餅）

しそ入りの白餡を桃色のういろうで包み緑濃い椿の葉を添えました。しんしんと寒い日にも、はなやかにそして凛と咲く椿の彩りをお楽しみください。

製品材料

しそ入白餡、米粉、砂糖、吉野本葛、8酵素、乳化剤、小麦粉（ういろう生地）、赤3

消費期限

解凍後3日間
クール便にてお届け

季節の上生菓子

四季折々の風情にあわせた彩り豊かな上生菓子。毎月5種類販売いたしております。お客さまのお好みに応じ別注品も承ります。1個220円（税込）より。

ごぼう納豆

栃木産の特撰土ごぼうを使用し、相伝加工により糖羮した野趣あふれるごぼう納豆です。風味豊かなごぼうの香りは絶品です。

製品材料

牛蒡、砂糖

賞味期間

常温で15日間